报名条件

1、身份证明：身份证原件及复印件，若身份证遗失，应及时到派出所办理带有本人照片的户籍证明，同时标明身份证号码，并迅速补办身份证，以不耽误考试。

2、学历证明：本人最高学历毕业证书原件及相应复印件，按照教育部规定，报考专科起点升本科的考生，须持有国民教育系列专科及其以上文凭。

3、工作单位证明：成人高校的某些专业对招生对象会有特殊的要求，如不少省对报考脱产专业的考生，要求考生出具单位同意报考的证明，报考医学专业要求出具对口单位证明等等，因此考生如果选报这些有特殊要求的专业，一定要预先备好相关工作证明书。不在户口所在地报考，也需要出示当地的工作单位证明，或者当地暂住证、居住证。

就业方向

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、饭店或酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

课程设置

重要提示：此专业为停考过渡专业，2018上半年开始不再接收新生报名，查看通知：2018年辽宁自考专业调整工作实施方案

饭店管理(专科)考试计划

省内码	390	国家专业码	020211	学历层次	专科
主考院校	辽宁师范大学,沈阳大学,渤海大学,东北财经大学
序号	课程代码	课程名称		学分	备注
1	03706	思想道德修养与法律基础#		2.0
2	12656	毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论#		4.0
3	03958	饭店服务心理学		5.0
4	04729	大学语文#		4.0
5	00015	英语(二)#		14.0	选一
	00016	日语(二)		14.0	选一
	00017	俄语(二)		14.0	选一
	06010	旅游英语△		14.0	选一
6	00018	计算机应用基础#		2.0
	00019	计算机应用基础(实践)		2.0
7	05001	市场营销学（一）		8.0
8	01701	公共关系与商务礼仪		4.0
9	00187	旅游经济学		11.0
10	00189	旅游与饭店会计		6.0
11	00193	饭店管理概论		5.0
12	00194	旅游法规		4.0
13	00199	中外民俗		4.0
14	00201	饭店餐饮管理		4.0
15	00202	饭店前厅与客房管理		4.0
16	06916	服务技能考核△		0.0

注：标注"#"号的课程为全国统考课程，标注"△"号的课程为实践课。

（本网所提供的考试信息仅供参考，敬请以权威部门公布的正式信息为准。）

专业介绍

本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、饭店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。