开放大学
开放大学（英文：The Open University of China）创立于2012年6月21日，是以现代信息技术为支撑，面向社会成员提供学历与非学历继续教育服务，旨在促进教育机会公平、优质教育资源共享、国民素质不断提高的新型大学。学校的核心理念是：开放、责任、质量、多样化、国际化。
开放大学前身是中央广播电视大学，是邓小平同志借鉴英国开放大学的经验，亲自倡导并批示创办的，于1979年2月6日正式开学。2012年7月31日，开放大学在广播电视大学的基础上揭牌，刘延东同志出席会议并发表重要讲话。
开放大学强调“开放、责任、质量、多样化、国际化”的办学理念，大力发展非学历继续教育，稳步发展学历继续教育，推进现代科技与教育的深度融合，搭建终身学习“立交桥”，适应国家经济社会发展和人的全面发展需要，促进终身教育体系建设，促进全民学习、终身学习的学习型社会形成。经过10年努力，把开放大学建设成为我国高等教育体系中一所新型大学；世界开放大学体系中富有中国特色的开放大学；我国学习型社会的重要支柱。
报考对象
凡专科及专科以上毕业生，不受性别、年龄、民族、种族、宗教信仰、财产状况和已受教育程度的限制,均可报考 。
报名条件
凡国家教育部认可，属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考。
就业方向
应用化学专业在发展过程中逐渐形成了天然产物化学及其应用、精细化学品化学以及应用分析技术三个专业方向。能够在农业、环保、化工、食品等应用化学领域进行研究、开发、生产和检测，能够在教育、企事业单位等进行教学、科研、管理工作。本专业学生毕业后还可从事化学工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面的工作。
课程设置
序号 | 课码 | 课程名称 | 学分 | 备注 |
| 1 | 00015 | 英语（二） | 14 | |
| 2 | 02066 | 有机化学（二） | 4 | |
| 02067 | 有机化学（二）（实践） | 1 | ||
| 3 | 02471 | 环境生态学 | 4 | |
| 4 | 02481 | 物理化学（三） | 3 | |
| 02482 | 物理化学（三）（实践） | 1 | ||
| 5 | 02483 | 工业分析 | 4 | |
| 6 | 02521 | 食品分析与检验 | 4 | |
| 03788 | 食品分析与检验（实践） | 3 | ||
| 7 | 05082 | 波谱学 | 6 | |
| 8 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | |
| 9 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | |
| 10 | 02056 | 仪器分析（一） | 6 | |
| 02057 | 仪器分析（一）（实践） | 2 | ||
| 11 | 06835 | 微生物学与微生物学检验 | 3 | |
| 06836 | 微生物学与微生物学检验（实践） | 2 | ||
| 12 | 08291 | 环境影响评价 | 4 | |
| 08292 | 环境影响评价（实践） | 1 | ||
| 13 | 08306 | 环境分析与监测 | 5 | |
| 08307 | 环境分析与监测（实践） | 1 | ||
| 14 | 03246 | 普通生态学（一） | 6 | 免考英语（二） 考生加考课程 |
| 15 | 04354 | 现代科技概论 | 4 | |
| 16 | 04884 | 化工技术经济 | 4 | |
| 17 | 00000 | 毕业考核（或论文\综合实践\实验\实习等） | 10 | |
| 合 计 | 84学分 | |||
注：将计算机统计分析方法（课码08229，6学分）调整成为微生物学与微生物学检验（课码06835，3学分）和微生物学与微生物学检验（实践）（课码06836，2学分）。
专业介绍
本专业旨在培养考生较系统地掌握分析技术与环境监测专业的基础理论、基础知识，具有参与生产企业产品分析检测及环境监测的实际工作能力，能熟练掌握工业分析与环境监测技能，能较好的运用所学的理论和专业知识分析和解决问题。培养适应生产企业分析检测及环境监测需要的，能胜任工业分析与环境监测工作的专门人才。