| 序号 | 编 码 | 课程名称 | 学 分 | 使用教材 | 备注 | |||
| 教材名称 | 版 次 | 编者 | 出版社 | |||||
| 1 | 3706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 《思想道德修养与法律基础》 | 2008年版 | 刘瑞复、李毅红 | 高等教育出版社 | 公共 政治课 |
| 2 | 3707 | 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 | 4 | 《毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》 | 2008年版 | 钱淦荣、罗正楷 | 北京大学出版社 | |
| 3 | 0018 0019 | 计算机应用基础 计算机应用基础（实践） | 2 2 | 《计算机应用基础》 | 2005年版 | 杨明福 | 机械工业出版社 | |
| 4 | 2000 | 名特水产动物养殖学 | 4 | 《名特水产动物养殖学》 | 2004年版 | 曹克驹 | 中国农业出版社 | |
| 5 | 3954 | 现代公文写作 | 5 | 《现代公文写作》 | 2006年版 | 曾跃林 | 西南师范大学出版社 | |
| 6 | 2811 2812 | 养殖水化学 养殖水化学（实践） | 4 1 | 《养殖水环境化学》 | 2004年版 | 雷衍之 | 中国农业出版社 | |
| 7 | 2813 2814 | 鱼类学与鱼类生态生理学 鱼类学与鱼类生态生理学（实践） | 5 1 | 《鱼类学教程》 | 2004年版 | 李承林 | 中国农业出版社 | |
| 8 | 2815 2816 | 水生生物学 水生生物学（实践） | 5 1 | 《水生生物学》 | 2004年版 | 孙成渤 | 中国农业出版社 | |
| 9 | 2818 | 水产养殖企业经营与管理 | 6 | 《渔业经济学》（第三版） | 2011年版 | 骆乐 | 中国农业出版社 | 2012年10月考试启用 |
| 10 | 2819 | 养殖工程学 | 5 | 《水产养殖工程学》 | 2005年版 | 黄朝禧 | 中国农业出版社 | |
| 11 | 2820 | 鱼类增养殖学 | 6 | 《鱼类增养殖学》 | 2000年版 | 王武 | 中国农业出版社 | |
| 12 | 2821 | 水产动物饲料学 | 5 | 《水产动物营养与饲料学》 | 1996年版 | 李爱杰 | 中国农业出版社 | |
| 13 | 2822 | 水产动物疾病学 | 6 | 《水产动物疾病学》 | 2004年版 | 战文斌 | 中国农业出版社 | |
| 14 | 8000 | 生物饵料培养（实践） | 4 | 《生物饵料培养学》 | 2005年版 | 成永旭 | 中国农业出版社 | |
| 15 | 2548 | 生产实践 | 4 | 生产实践应联系生产实际进行苖种繁育、鱼类（甲壳类、贝类、藻类等）的增养殖生产、水产动物疾病防治的生产实践，同时开展渔业资源与环境调查，并写出实践及调查报告。 | ||||
| 合计 | 72 | |||||||
教材大纲
