自学考试

高等教育自学考试（Self-taught higher education examinations），简称自学考试、自考，部分地区分小自考、大自考，实际国家并无大自考、小自考之分。

自学考试是我国高等教育基本制度之一，是我国现阶段高等教育的一个重要组成部分，是以学历考试为主的高等教育国家考试制度；是个人自学、社会助学、国家考试相结合的高等教育形式。学生经过系统的学习后，通过毕业论文的答辩、学位英语的考核达到规定成绩符合条件的毕业生，可申请授予学士学位、参加研究生考试，并可继续攻读硕士学位和博士学位，待遇与高考统招生相同。

自学考试的特点是：学费低、教考分离、毕业生质量高、宽进严出、课程的社会适应性强、单科结业、不限补考次数、各科成绩合格准予毕业、颁发毕业证，是一种学习形式开放灵活的、毕业证含金量相对比较高的新型高等教育。

报考对象

高中高职以上毕业生，不受性别、年龄、民族、种族、宗教信仰、财产状况和已受教育程度的限制,均可报考 。

报名条件

高中高职以上毕业生，不受性别、年龄、民族、种族、宗教信仰、财产状况和已受教育程度的限制,均可报考 。

就业方向

在科研机构、高等学校、企事业单位及行政管理部门从事生态环境保护与管理等工作。

课程设置

序号	课码	课程名称	学分	备注
1	02070	微生物学	3	专业核心课
	02071	微生物学（实践）	1
2	02072	生物化学（一）	4
	02073	生物化学（一）（实践）	2
3	02521	食品分析与检验	4
4	02533	普通生物学	5
5	02535	有机化学（三）	4
6	02537	发酵工艺学	5
7	07088	普通生物学实验	2
8	12521	酿酒工艺学	5
	12522	酿酒科学与工程（实践）	1
9	03706	思想道德修养与法律基础	2	公共基础课
10	12656	毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	4
11	00012	英语（一）	7
12	00018	计算机应用基础（统）	4
13	04729	大学语文	4
14	02534	酶学	4	专业选考课      不低于13学分
15	02536	应用生物统计	3
16	04974	生物分离工程	4
	04975	生物分离工程（实践）	2
合     计		不低于70学分

专业介绍

生物技术(biotechnology)，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。